LINEA~笭菁官方部落格【靜海的精靈】

　　下班啦！上週雖然休了很多天，但工作累積到這週反而更累啦！

　　所以來碗新鮮的生魚片丼飯也是很合理的吧對不對XDDDD

　　科科，捷運中山國小站，肥貓漁夫二訪－－我又來體驗啦！CP超高的生魚片海鮮飯，怎麼可能忘記！
　　上次是去年10月來吃的哩，食記底家啦：http://linea.pixnet.net/blog/post/31158779

　　一轉眼居然快一年了，趁著某個星期二的忙碌時刻，再找旅伴出來繼續未竟的討論行程，完全就是以討論行程為名，行吃美食之實的XDD

　　


 　　可愛的燈籠仍在夜裡發光！

　　喔喔，現在外面掛了小黑板，告訴大家我們現在的特別餐點～

　　哈囉～I AM BACK！

　　背後一樣有特殊當日新鮮食材，歡迎詢問加點喔！

　　現在的大家都懂得對自己好一點點了，下班時分座無虛席，這晚師傅超忙的！

　　有別於去年秋日來的熱麥茶，夏天給的是涼麥茶喔！相當貼心。

　　　山珍野菇湯先上，因為這晚生意很好，所以師傅們會注意出餐速度，至少先讓我們有東西吃，免得等太久，肥貓漁夫的湯都很大碗，裡面的菇可不少！

　　味噌口味，非常好喝濃郁，於我略鹹，旅伴說嘟嘟好＠＠

　　小菜，涼拌魚皮與梅漬蕃茄。

　　魚皮啊（醉，超Q彈的，我一直很喜歡魚皮涼拌，這個真得超好吃，好想吃一大盤XDDD但是肥貓漁夫小菜不盡不同，看緣份了XDD

　　另一道，梅漬蕃茄，酸甜開胃，小菜在開胃上非常稱職，就是希望等等你能胃口大開！

　　七品魚身，這裡面有白帶魚、有我最愛的竹筴竹筴，肥貓漁夫對我來說很迷人的地方他的魚總是出其不意，不是常見的，單純就看今兒市場有什麼，他們進什麼，而且我每次都有吃到竹筴魚！竹筴魚真的非常非常好吃，只是處理上很不容易，因為魚小刺多，所以一般都是做一夜干或是烤的才方便。


　　每塊都新鮮，口感彈牙！

　　主食登場，兩碗新鮮丼飯，左為柚香百匯G魚丼，右為漁夫推薦海鮮丼：

　　下頭這道是柚香百匯G魚丼，為什麼有英文字出現呢？因為這盤魚片取其諧音：青雞魚、黃雞魚、姬鯛，全都是口感偏Q的魚肉，特別的是正中間那個軟絲有沒有？
她是架在一杯店家自製的柚子醬上頭。

　　中綴有蘿蔔等小菜，他們家的蘿蔔也好吃！




　　這玉子燒上頭，烙得可是肥貓漁夫的Logo喔！XDD





　　  軟絲鮮甜綿蜜，下頭的柚子醬是本道菜的重點，既名為柚香，勢必要口齒留柚香，所以這道我不沾醬油，我選擇夏日秋爽的柚醬。

　　口味一點都不奇怪，除非你是吃很重芥末醬油的那種，不然這味道超清爽的，跟魚肉也不會不合，這與部份白魚淋金桔是異曲同工的道理‧提味亦鮮甜。

　　軟絲綿到我都醉了>/////<

　　另一道：漁夫推薦海鮮丼！魚、蝦、卵應有盡有！鰹魚大好，而且每片魚肉厚度剛剛好，新鮮就美味。

　　東北角直送的海鮮就是不同，而且這都是台灣的漁獲，我記得肥貓漁夫的理念便在此，既然台灣東北角海產蘊藏極為豐富，好的海鮮這麼多，所以他們的理念就是希望能盡量用我們台灣自己的海產！


　　豐富肥美，而且每日產地直送，還有什麼比這個更新鮮的呢？


      
　　

　　CP高，下班後來吃碗丼飯，吃是最能撫慰人心的呢！

肥貓漁夫海鮮丼專賣

ADD：台北市中山區雙城街13巷28號 （捷運中山國小站1號出口，右轉2分鐘，看到有名的阿圖麻油雞旁左轉就到了）
營業時間：（周二公休日）週一: 11:30-14:00　17:00-21:00/週三-週日: 11:30-14:00　17:00-21:00
TEL:02-2597-3669

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個人口感及喜好不同，食記分享因人而異，僅供參考