長濱海景與光復美食
2010 5/31 上山下海的奮鬥日
原本約好九點出發的我們,因為前一天太早起跟放鬆
過度的關係,一覺好眠(床那麼大,當然一覺好眠囉!)
拖到十點才弄好,不過又因為一些因素,越拖越晚……笭
菁趁機會照了幾張照片,有房間前的景色、千草園的「千
草們」。
◎我住的太陽房
◎另兩位貴婦的月亮房
還有六點就叫你起床、然後還到門口叫我們該
CHECK OUT的公雞們……(真是太盡忠職守了!)
◎我的房門口....
雖然很晚,但千草姊妹花還是幫我們準備早餐,由於
前一晚的晚餐實在太銷魂了,我們都超期待早餐會是什麼
~至少不是一桶稀飯加肉鬆,笭菁就謝天謝地了!
◎早餐set~可愛吧!
當然,陽光沙拉不可免,蘆筍好大隻又好甜喔~還有
一杯濃湯,這濃湯也相當特別好喝,前一晚的排餐裡就有
附,會讓你想續碗(如果吃得下的話……),然後──主
餐登場了!
◎湯超好喝
雞肉焗餅──以獨家手法拌炒雞肉,放進千層酥皮中
包裹,再放進烤箱裡烤到金黃酥脆,盛上桌後,一刀切下
都會發出喀嚓的脆聲,酥皮一切開奶油香味四溢,搭上飽
滿內餡,完全就是外酥內軟的經典。
◎光看就很讚啊~
◎焗餅內餡
愛吃起士跟酥皮的人,真的會為此墮落,佩儒還跑去
問千草姊妹花有沒有團購焗餅服務……但很遺憾,因為一
般人無法準確掌控焗餅的酥脆度,所以,唯有在這裡才吃
得到……Q_Q
早餐依然是飽餐一頓,此時……還是有飲料,因此這
次點了卡布奇諾,一樣很大杯,肚子好撐@@不過幸好有
這一餐,才能撐過未來的一天。
依依不捨的離開千草園,我們還想下次再來一趟,完
全就待在瑞穗幾天,不需車子,就有美食與美景,廢人般
的悠哉,應該也是不錯的選擇。
◎算是門口招牌
◎餐廳的櫃檯
上路後我們直往六十石山,在七、八月的金針花季定
是人滿為患,不過笭菁不喜歡人多,這時候去清靜的多,
路上是前無古人後無來者,上山也毫無阻礙。
到山上後挑了間最近的益順休閒農莊停下,現在正是
繡球花開時節,抓緊時間拍了許多美照;還有棟古色古香
的三合院,笭菁也用不同色調取景留戀,而休閒農莊裡有
隻可愛的「饅頭」也搶著入鏡,瞧牠舒服的模樣!
◎我叫饅頭喔!
◎超多繡球花
在那兒買了乾金針花跟香菇,還有前一天才剛得冠軍
的茶~我們便下山,走玉長公路到長濱,想一睹海線風
光……不過玉長公路山也太彎了,Claire因此暈車,幸好及
時抵達海邊,吹吹海風下車走走就舒服的多。
◎農莊邊的三合院~復古模式
因為出發的很晚,天氣也不好,於是天又轉陰,我們
趕緊到八仙洞去,很訝異花蓮的風景區規劃的很好,公廁
也異常乾淨(是否因為我們是平日去?),不過這海蝕洞
裡有廟是發生什麼事……-___-……不是屬於古績嗎?一開
始還封著不讓進,後來一位女尼來才揭網讓我們進去。
◎海邊無腳架自拍~
洞外看過去是海蝕洞,進了洞內往外拍,竟像個台灣
形狀,這全是大自然的斧鑿痕跡,曾在深海裡的岩石因海
水後退而呈現,不過女尼跟宗教扯上關係,笭菁就敬謝不
敏了
◎很像台灣厚~
出了第一個洞口後,眼見天色漸暗,所以我們趕緊回
車上,要殺回吉安鄉,而車子經過第二個北迴歸線,按慣
例收集一下。
◎車子停在路邊,收集一下,天色已漸暗
我們後來從豐濱再走11線回到光復,為的是五點訂位
的知名山地料理紅瓦屋……當然,一切都想太多,因為我
們離開長濱時已經五點了。
殺到光復時七點多了,於是我們打電話問紅瓦屋餐廳
位置,不過對方接起來倒是直接不客氣的說:「我們只營
業到八點耶!」不過Claire還是堅持問他們餐廳方向,但有
問他們是點餐到八點?或是八點就直接關店?我們也好做
抉擇。
而紅瓦屋最後並沒有拒絕,因此我們開始摸黑尋店之
旅……這間名店真的在很偏僻的地方,處於馬太鞍濕地,
重點夜晚漆黑一片,路標邊完全沒燈,我們就這樣迷路再
迷路……終於在七點四十分時抵達根本是位在荒郊野外的
紅瓦屋!
而從早上的天堂餐至今,我們幾乎沒有進食,也算是
勇猛了。
沒有被拒絕的我們,一抵達時卻發現氣氛不對……因
為很多原住民同胞臉都很臭,可是我們有確認是點餐到八
點啊!接著店長請我們進去說先點餐,於是我們便硬著頭
皮走入。
點餐經驗就不甚佳了,因為態度真的很不好,並且明
示性的讓我們不要點複雜的菜色,還在櫃檯下踢腳、暗
示,啊都被笭菁看見了……當然我們一行人也是不好,的
確太晚來,可是笭菁也是服務業,如果今天沒有拒絕客
人,是否應該還是要有基本的態度呢?
◎紅瓦屋內裝--雕刻品都是老闆娘的作品喔!
最後我們在引導下點了野菜拼盤(因為那是涼拌,已
經裝好的)、牧草心炒牛肉(快炒)、烤山豬肉(也是烤
好熱一下)、糖醋帕吉魯(麵包果,也是快熟)及內含紫
米、糯米的紫米飯。
◎野菜拼盤
◎很甜的百香果汁,很新鮮,怕甜的記得要他們用微糖
◎牧草心炒牛肉
◎烤山豬肉
◎糖醋麵包果
◎超讚紫米飯
◎最後一桌四人組
所幸,老闆娘就在那兒陪我們吃飯聊天,緩和了些許
不悅的氣氛,她就是客客氣氣的,並且告訴我們整間店的
藝術品都是她做的,她可是藝術家,偏愛貓頭鷹喔!
野菜拼盤笭菁很愛,因為平時就愛吃生菜類,裡面有
很多不常見的野菜,個個都好吃~吃到他們的「苦瓜」比
我們平常的還苦,可是笭菁愛苦苦的菜,所以吃得很開心
~
烤山豬肉普普,倒沒多大特色;帕吉魯煮湯更優,不
過喜愛糖醋的人可以試,牧草心就是吃起來像劍筍的東
西,菜色都很清甜;此時老闆娘說了,來紅瓦屋就開吃石
頭火鍋,因為石頭火鍋是她發明的!(!!!)
其實我們都在O.S.:石頭火鍋不就是普通火鍋嗎?啊
就用石頭做的火鍋裝,我們在外面吃過一點特色都沒有
啊!可是瞧老闆娘說得自信滿滿,我們都有點動搖……而
且我們點石頭火鍋的話,妳的員工可能會翻桌……又說一
定要吃他們養的烤魚,甚至帶我們去看外頭的池(太黑
了,看沒有@@)
帶著點遺憾,我們趕緊踏上歸途。我們才坐進車裡,
店就關了,所有人坐車的坐車、騎車的騎車,都在等我們
走……真是歹勢……
小小的山路前有摩托車引路,後有一整排車子護送,
突然有種我們很像高官的感覺……XD
離開紅瓦屋後,大家走了兩趟山路也疲倦了,所以趕
緊殺回吉安鄉的金澤居入住,金澤居蠻有名氣的,不過不
知道是不是前一晚住千草園的關係,讓我們有點失落感。
房間很小,有些擁塞,而且沒有民宿的親切感
@@a……
不過疲累的我們還是趕緊梳洗入睡,今天是超省錢的
一天,因為只吃了紅瓦屋一餐,勇者四人組……
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※遊記與食記皆為個人觀感,無標準評價※
益順休閒農莊:http://www.goto60.com.tw/about.htm 03-8821513
紅瓦屋:http://www.cifadahan.58168.net/e-new88/www/cgi-bin/index.cgi
976花蓮縣光復鄉大全街62巷16號 038-704601
金澤居:http://www.cis-life.com.tw/home1/house1/main.htm
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