LINEA~笭菁官方部落格【靜海的精靈】

瑞 穗  2010 5/30  細雨綿綿也抵不過濃郁奶香


　　今年超忙碌的笭菁，終於逮到空檔要去渡假囉～事實
上今年一直到六月止，都沒有出國，讓往年上半年至少會
出國一次的笭菁，心情一整個悶到不行。


　　這次策畫花蓮行，依然以貴婦輕鬆之旅為主軸，成員
有笭菁、菁媽、同事兼好友的Claire及她的朋友佩儒～咱們
當然挑在平日出發，因為笭菁真的不喜歡假日出門，人多
又塞，不如平日悠閒自在。


　　5月30日，搭乘上午九點半的自強號火車，浩浩蕩蕩
的往瑞穗出發了！


　　由於第一站先抵瑞穗，所以無緣得坐飛快的太魯閣
號，火車得耗時近四小時，不過因為很早起（對大家來說
都算早，因為大家差不多都是睡到自然醒的），因此可以
在車上小憩片刻。


　　四個人可能早起所以腦袋混沌一片，竟然忘記下午一
點才抵瑞穗，我們沒有買任何餐點在車上裹腹啊──因此
我們只好買了六十元的台鐵便當……真是大開眼界！


　　便當盒裡有一塊非常迷你的排骨、醃黑瓜、鹹酸菜、
一顆「打死賣鹽順」（台語，意指非常鹹）的滷蛋，重點
是、重點──每一個配料下面壓著的都不是飯，而是一個
坑！


　　試想像，躺在白飯上的排骨夾起，底下是個山谷？滷
蛋拿起，底下是個水窪？！這可謂真功夫也，能把飯盛成
這樣，實屬不易，難怪佩儒要說：「這根本是洞洞便當
嘛！」


　　幸好我們四人只買兩個止飢，不然可能會orz到極點。


　　我知道，應該要有圖有真相，大概是那時驚訝過度，
笭菁竟然忘記這麼重要的一點……下次有人也買到洞洞便
當，記得分享一下照片吧！


　　臨下車前，有個學子上車，就做在我們前面，只見他
左手拖著輕便行李，右手拿著一盒7-11的涼麵，看得我們
是口水嚥不完……涼麵啊……


　　終於、好不容易在洞洞便當的震驚下，我們在一點多
抵達好山好水，卻該死的竟然下雨的瑞穗囉！！T____T
 

　　一路上天氣都很OK，花蓮站也不見雨絲，瑞穗倒是
斜風細雨趕快歸，我們連在月台拍照的時間都沒有很多，
趕快先殺進地下道裡；出了地下道，想不到便有不錯的景
點照相，四個人照了好幾張，照到站務人員忍不住開口：
「啊妳們照完了沒？」XDXD



　　出了大（？）廳，真的是很幽靜的小鎮感，原本在討
論該先租車還是請民宿來載，站務人員超熱心，直接指著
火車站外一個小招牌，上頭只有一排電話，毫無店名，跟
我們說打那個電話就能租車了。


　　但是去玩過的人都知道，瑞穗租車算是寡佔市場，租
汽車更是獨佔，我們唯有紅葉租車得以選擇，因此在不確
定的情況下，便先打給千草園民宿。


　　千草園民宿笭菁真的要大力推薦，要去玩的人可以去
住這兒，環境佳、離火車站近、餐點好吃到上天堂，而且
又實惠！這個後面再說。


　　一通電話打去，老闆就開車來了，直接載我們去紅葉
租車，這時笭菁就覺得小地方的人情味好濃喔，站務人員
指的那排電話，還真的是紅葉租車的，猴塞雷啊！


　　在紅葉這兒，我們算是得到了一個天大的好消息，基
本上笭菁知道機車可以甲租乙還，但汽車就是個大問號；
因此我們出站時還拍下瑞穗回花蓮的火車時刻表，預計隔
日下午自瑞穗返花蓮市，想起又要提拎行李，就覺得好無
力。


　　所以當紅葉老闆娘說出汽車也可以甲租乙還時，我們
四個人登時興奮極了，因為這表示四天車子都跟著我們，
要去哪兒就去哪兒，行李也能放車上，時間省了好大半
呢！


　　由於我們連租三天，還有小打折，不過換算一下，三
天4800元，加上甲租乙還的500，共5300元整，下午兩點
租賃、三天後五點歸還，這三個小時就不計價了。


　　這樣換算起來一個人租車費也才1400左右，非常划
算，最重要的是精省時間！而且紅葉租車自印的地圖真的
很有用，我們四天有三天都用他們那張簡單地圖，非常實
用！一定要拿！


　　就這樣，四個人懷著雀躍的心情，由千草園老闆領
路，先抵千草園，該時老闆還先請我們喝下午茶喔！

◎千草園溫馨小餐廳

◎櫃子邊的小角落

◎我們坐在門口靠窗處，外頭景色是下一張

  
◎這是我們室內位子的外面，反而是鏡子~很美

 
◎相機放在木架上的自拍啊~

◎一隅

　　千草園的點心很好吃，沙拉也很棒……哎喲，反正一
整個天堂美味就是了！我們先享受一頓後，就趕緊提行李
入房，房間更是寬敞舒適！

◎熱騰騰鬆餅，還幫我們切成小塊喔!

◎摩卡可可

  
◎黑咖啡

　　基本上千草園的房間都一樣大、而且全部兩張大大
床，看你們要兩個人住、還是四個人住，價格是依人頭算
的！

   

　　因此我們是兩人住一房，睡那張床爆大的，旁邊還有
一張沙發床，所以最多可以睡五個人（那張沙發床夠長，
睡覺不易翻身的人很適合）；在進門口的地方還有桌椅，
桌子可移動，三邊都有板凳，只要把桌子拉近身，要打麻
將還不容易……（誤）

◎一進門的桌椅區

 
◎其實可以睡到五個人喔!

　　從照片可以看出真的很大，浴室那個浴缸呢……咳，
小朋友去可以要注意一下，因為很大又很深，太小的小朋
友請攜帶泳圈……而衛浴用品是一整灌沙威龍（還有兩種
口味）、一整瓶麗仕放在那兒隨便我們洗，真豪爽＠＠

◎浴缸超深~但水太小，不宜泡湯!

 
　　房間有一整晚可以玩，但是太陽眼看著就要下山，我
們還有綠茶肉圓、涂媽媽肉粽可不等人，所以我們抓緊時
間，又把車子開出去了！基本上民宿離火車站很近，散步
的話十餘分就能到，開車更快，直直開到底咻一下就到
了，而綠茶肉圓及涂媽媽肉粽都在火車站旁而已。


　　在綠茶肉圓那兒四人叫兩份，還叫了碗豬腸湯及四神
湯，不知道是否原味就是那樣，豬腸湯很香，但是四神湯
竟然如開水般無味，只有淡淡的薏仁香，對於平常就吃很
淡的笭菁還OK，但一般人應該會覺得毫無味道吧？

◎綠茶肉圓門口

 
◎無味的四神湯@@

◎綠茶肉圓   

　　至於招牌綠茶肉圓，笭菁只能說，單吃真的不錯，能
吃到香Q的綠茶皮，還有筍塊，但是咧……私心覺得那個
好吃的醬跟綠茶皮有味道的衝突！也就是說，因為那個
醬，就沒辦法專心品嚐綠茶皮的風味啦！


　　所以如果真的想感受綠茶皮的香味，笭菁會建議把醬
給撥開，別沾太多喔！

　　涂媽媽肉粽也很香，蠻好吃的，不過粽子是個人口味
的東西，但是去瑞穗還是要吃一下！

◎涂媽媽肉粽

◎熱騰騰~肉粽

　　接著，當然趕緊殺去瑞穗牧場啦！笭菁跟佩儒都是奶
製品瘋狂愛好者，只是明明很近……但是路標做的很爛，
一點都不明顯。
　　
　　
　　終於到了瑞穗農場，乳牛那些不吸引笭菁的新奇，因
為阿公家附近的員林農工已經玩膩了，那兒還可以盡情餵
牛呢！我們的目標是鮮乳、鮮乳冰淇淋！

◎遠遠的乳牛~

◎證明有來過

　　進入餐廳，大家選擇了套餐，有兩杯鮮乳、一塊起士
鮮奶蛋糕，兩顆鮮奶饅頭（一炸一蒸），笭菁又加點了菁
媽最愛的冰淇淋。


　　四個人就坐在窗邊，滿心期待的等待餐點呈上。


　　有句話說的好，期望越大，失望越高，但笭菁的期望
抵達玉山高峰時，失望的心情唯有馬里亞納海溝足以形
容。
    

　　當喝下第一口鮮奶時，無語問蒼天。


　　當嚐到第一口饅頭時，滿心淒淒然。


　　當送進第一口蛋糕時，自問在何方？（瑞穗？這裡真
的是瑞穗？！）


　　當吃下第一口冰時，@#$&^……（以上兒童不宜，消
音）

     鮮奶不香不醇，失敗！饅頭除了稍Q之外，其餘味道
嚐不出，失敗！炸的饅頭油膩反胃，失敗；蛋糕甚不比笭
菁家附近的麵包屋做的招牌起士蛋糕，失敗！那個鮮奶冰
淇淋……鮮奶味道在哪兒？為什麼多了椰子味跟某種香精
味？失敗中的失敗！


　　笭菁瘋狂的想要衝下山，隨便去便利商店買一瓶林鳳
營！


　　這是什麼跟什麼！我們千里迢迢的來到瑞穗，重點就
在於瑞穗濃場那香、醇、濃郁的鮮奶餐點啊！


　　這135元的餐點，破壞了笭菁多日來的憧憬、久年來
的想像，最後不僅空留遺憾，還在心中刻下了一個深刻且
無法抹滅的字：淦。


　　那盤東西當然沒吃完，笭菁是美食主義者，無法嚥下
無法入口的東西，鮮奶勉強喝完，炸的饅頭讓它們繼續待
在那兒繼續閃爍著油光，怪味冰淇淋也就留在那兒慢慢
融，蛋糕……唉。


　　回程的路上，我們去了臨近的北迴歸線，天氣超陰
雨，但是我們還是努力的雨中作樂，拍了許多好笑與古典
的照片。

 
◎北迴歸線旁的木亭道

◎北迴歸線連拍中的一張~正下雨呢

　　接著懷著極度沮喪的心情，我們晚上回到千草園，因
為是星期天晚上，不過房客還是全滿（也只有三間啦），
這時候，笭菁當然要點牛奶鍋啦！一解下午的怨氣，而佩
儒點了起士雞腿排，CLAIRE點竹雞（預定好的喔～因為下
午問的時候只剩一隻），兩份牛奶鍋。


　　在這個時候，我們佩儒是中醫，帶著一盒針灸針，開
始為我們每個人插針，插在助腸胃消化的穴位，邊插針邊
吃大餐……是有沒有這麼夭鬼啊！天哪～～～可是、可是
我們每個人真的都這樣插著吃啊……

◎真的有針!!

　　第一盤是沙拉，別看小小的，每個都好新鮮好清脆
喔！超甜的，而且又很貼心的沒把醬淋在這頭……嘿，笭
菁吃沙拉不沾醬的，喜歡食物原本的甜味兒～旁邊那付刀
叉很可愛，其實由小地方可以看見店家的用心，用餐巾紙
就能包裹的刀叉，何須多費功夫？
      

　　尤其在瑞穗這樣的小地方？有必要為了包幾個餐具，
多做什麼設計嗎？但是千草姊妹花（原諒我擅取措號）她
們就覺得：既然要包，餐巾紙好醜喔，拿塊布稍稍設計一
下，FU完全不一樣！


　　小地方可見大用心，這樣的小物就能給笭菁帶來感
動，給渡假的我們一種溫暖與雀躍，因為每個人都會眼睛
一亮，都會說：好可愛喔！

　　
       渡假為得不就是心情愉悅嗎？
　　
　　
　　緊接著，要說重頭戲囉！


　　牛奶鍋登場──靠！好香好香喔！而且牛奶超濃郁
的，笭菁猜想有調鮮奶油，但是無妨，至少讓我在瑞穗牧
場的爛心情一掃而空！


　　豬肉涮進去更正，因為牛奶的蛋白質原本就會填補肉
片的空隙，能讓肉片變得香滑嫩甜，一口咬下去，牛奶香
四溢，在鼻息間、在嘴裡、在舌尖迴盪，笭菁都想說：
「你們養了一頭牛嗎？哞～～」


　　起司雞腿排也不容小覷，你們看得到上頭的起司有多
厚嗎？而且雞腿排是厚切，處理的肉質相當細致又不軟
爛，而且腿排本身鹹淡適中，佐以香草與胡椒，再搭上醇
厚起司，光看就食指大動，送入口時更是豎起大姆指的
讚！

 


　　至於椒鹽竹雞，料理的就是簡單的烤，沾取椒鹽，份
量是小份的（竹雞原本就是小份的），肉質稍有勁道，愛
吃原味的人也別錯過！

　　當然，笭菁還是最愛牛奶鍋，超好吃的，如果很多人
去的話，可以部份點牛奶鍋、部份點其他，因為牛奶鍋可
以加湯、加菜（加高麗菜正點！），去瑞穗不吃千草園的
牛奶鍋，真的會後悔啦！

     我們後來又加點了一份豬肉跟一份高麗菜，吃到肚子
都快撐死了（針灸O.S：這幾個女人這麼會吃，我都來不
及運作咧……），千草姊妹花老闆娘笑吟吟的走過來：飲
料要喝什麼了？


　　……還、還有飲料啊……結果送上來時除了飲料還有
好吃蜜柚凍，很飽，但是有針灸神力相助，笭菁還是吃完
了！

     　近十點，我們拖著肚子很沉重的身體回到房間，稍微
玩一下房間，跳跳床啦、躺躺沙發椅，然後住在太陽房的
我們就前往月亮房，大玩UNO牌囉！


　　十點的瑞穗靜寂無聲，空氣清新、在房裡桌邊一直
UNO的我們，一邊吃著水果、一邊吃零食，如此悠閒的生
活，開啟了我們的花蓮之行。

　　※帶筆電的人記得帶轉換插頭喔！房內無三孔插座※

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※遊記與食記皆為個人觀感， 無標準評價※

　千草園民宿：http://tw.myblog.yahoo.com/gardener_paula/

　紅葉租車：陳美玉　03-887-2770　0921-861970　
　　　　　瑞穗鄉民生街104號

　涂媽媽肉粽：www.tumm.com.tw　　瑞穗鄉中山北路49-1號

　綠茶肉圓：在涂媽媽肉粽斜對面