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  說起麵包,根本是一種人見人愛的東西,麵包多種類,可以符合每個人的喜好,有人愛硬麵包、有人愛軟麵包,然後還有各式各樣的內餡,尤其是出爐時間,經過麵包店的話,那一整個就會被吸進去啊! 

  不管早餐晚餐或點心,反正麵包是個24小時都能撫慰人心的美食。

  

  今天來到離我很近的板橋,435藝文中心附近的麵包‧歌烘焙坊,他真的離新莊很近,因為幾乎是一過新海橋沒幾站就到了。

 


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  LOGO很可愛,讓我想到我身邊幾個深愛麵包的朋友,還有菁媽,吃到麵包真的都會唱歌......

 

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  麵包‧歌中正店非常寬敞,而且他是複合式麵包店,不僅有麵包、蛋糕等點心,還有咖啡,甚至有座位區,可以讓人在這兒食用。

  一進入左手邊有有對窗外的座位區,還有布丁奶酪等小蛋糕區塊。

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  蛋糕捲類、可分享的點心都在這兒。

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  一旁有台灣人最愛的伴手禮之一:鳳梨酥!甚至可以有禮盒搭配,送禮也便利。

 

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  明亮的店內,長桌上滿滿的新鮮麵包。

 

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  另一個角度,可以看見蛋糕櫥窗與咖啡機。

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  麵包‧歌也有全素區喔,吃素的朋友也能享受好吃麵包。

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  除了麵包蛋糕外,他們也有西點餅乾,真的是應有盡有,每樣商品都有說明牌子,除了品名、內容與成份外,價目表也很清楚。

 

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  色彩繽紛的蛋糕櫥窗,真的是五顏六色。

 

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  有一人份的切塊蛋糕、也有長條蛋糕,甚至生日蛋糕也都齊全。

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  蛋糕區再往後便是座位區,有數張四人座位區,可以讓大家坐在這兒喝咖啡配點心。

 

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  這是從座位區往外拍,麵包‧歌真的蠻大的!

 

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  仔細瞧,左手邊也有一排吧台區,座位面對的是咖啡烘焙室,或許未來可以讓大家看看透明廚房的工作情況。

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  店內用餐,請記得自助回收喔!

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  受歡迎的小點心會擺在結帳櫃檯,讓人輕鬆點、簡單帶走。

 

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  牆上有咖啡價目表,咖啡好喝的,收費十分合理,店裡客人一直絡繹不絕,時間是中午,好多人進來點咖啡再帶塊蛋糕,回去享受下午茶亦或飯後點心!

 

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   然後重點要來拍一下新鮮麵包,大氣的擺在長桌上,光這區就令人食指大動!

 

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  邊拍照邊挑選誘人的麵包,一會兒就滿籃了!

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  香芋頌,裡面的料都超大塊,而且從到尾都是滿滿的料,不是只有中間有餡料而已,麵包‧歌每一樣麵包的用料都是滿滿滿滿滿!滿出來啦~

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  這種柔軟的質感我很愛,卡門貝爾乳酪,料一樣是滿的。

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  麵包歌很夯的人氣商品,牛奶燒,最純粹的奶香起士香

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  這個很特別,當然外表的芝麻跟果仁仁很吸引人,但重點是他的口味是枸杞,還有一大堆的葡萄乾,料一樣多到第一口咬下就是滿的直到最後一口。

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  愛吃餡料的人一點都不必擔心麵包裡只有一點點料,麵包‧歌的麵包內餡保證是多到炸,而且不是一口一點點料,是每一口都一堆!

  只是對像我喜歡吃單純麵包口感的人,就不是那麼適合,我也喜歡有料麵包,但還是希望能咬到紮實口感的部份,因為料太多了,所以純麵包的部位相對地少了,有點可惜!不過就說了每個人的喜好不同,麵包種類才會這麼多啊,愛料多的人根本會愛慘了好嗎!

  同場相映兩塊蛋糕,店內食用都會以可愛的愛心盤子裝飾喔!左為爵士巧克力‧右是芒果慕斯。

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  慕斯還ok,不過蛋糕體有點乾,而且很妙的是一層較乾一層卻濕潤@@

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  芒果口味不會酸,也挺香的,不過我覺得麵包大勝蛋糕。

 

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  麵包選好後,服務人員會詢問是否需要切,切好用會謹慎封好並以膠帶黏貼。

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  剛說了去的時候是中午,吃飽飯一定要來一杯咖啡,所以我挑了窗邊的位子,好好享受一下~  

 

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  他們家連杯子都是自己的Logo喔,麵包‧歌!

 

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  最後,就拎著滿滿的戰利品回家了。

 

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  麵包‧歌在板橋中正店一家、樹林也有喔,接下來4/12號,江子翠店就要盛大開幕了,喜歡麵包的人可有福了呢!超多優惠!還有10元秒殺商品喔!

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麵包‧歌 中正店
ADD:新北市板橋區中正路332-7號
TEL:02 2960 1191
營業時間:週一-週日:10:00 - 21:30
FB:https://www.facebook.com/Bread.Song/
其餘分店資訊:http://www.breadsong.asia/branch.php

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個人口感及喜好不同,食記分享因人而異,僅供參考。

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