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◎本食記為作者個人口味觀感,僅供參考。

 

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    很久很久以前,在SOGO對面有一間史東岩燒,那曾是我的最愛,一塊高溫400度的火山岩擱在面前,一塊鮮紅軟嫩的菲力上桌,任君處置,要多大塊切多大塊、要幾分熟自己掌握,海鹽輕沾,品嚐鮮甜肉味!

 

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  但是因為要價不菲,很快就陣亡了……所以一搜到台中有川布,我跟Sendra立刻敲定了這家,那火山岩上的肉與海鮮,早就勝過了蜜糖吐司!

 

 

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  台中餐廳都很大,寬敞舒適,經理領我們到一處雙人位上,我們敲定要岩燒大堡礁套餐,內含紐西蘭菲力、明蝦、鮑魚及鮮干貝等,雖說沒有美國牛肉是美中不足,但也沒得選擇。

 

  後面的餐上得極順,就讓咱們看圖說故事吧!

  

 

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◎前菜

 

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◎水果沙拉

 

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◎翡翠沙拉

 

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◎阿薩姆紅茶麵包

 

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◎野菇濃湯

 

 

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◎香茅牛肉清湯

 

 

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◎配菜,可一起烤

 

 

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◎明蝦

 

 

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◎菲力,一送來立刻就切開,來不及拍整塊的感覺><

 

 

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◎明蝦脫衣服~殼立刻剝離,他們都會幫忙弄

 

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◎左為鮑魚,右為蝦子

 

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◎黑糖花生麻糬

 

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◎我的布丁~布丁大好

 

  吃飽後兩個人大滿足,說疲倦倒是還好,就是一種慵懶感,平靜且愜意的看著外面的造景,享受著品嚐美食的放鬆時光。

 

  不過沒坐多久,時候不早該是返北時,川布離朝馬站很近,我們拖著行李前往朝馬,我陪Sendra先去坐車,我這夜還要在台中待一晚,隔日跟玉米蟲老師及風聆老師還有約會呢!

 

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◎台中瑞君飯店

 

 

  四天三夜感覺一眨眼就過去了,還是有種意猶未盡的感覺……我想對我而言,玩永遠不嫌多吧XDDD

 

 

 

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