說起良金高梁牛肉乾,那我可真的是熟!多年前曾吃過友人自金門帶回來的牛肉乾良金高梁牛肉乾,一開始傻傻的以為是加了高梁酒的牛肉乾,後來才知道原來是指「以高梁為糧的牛,做成的牛肉乾」,但一吃就喜歡上那口感與香氣,我不喜甜,所以那種味道較重又偏軟的牛肉乾都不是我的菜,良金的牛肉乾有嚼勁又香又不過甜,非常對我的味,只是--他很難買。
我整個就是處在可遇不可求的狀態,如果有朋友去金門,就托買個一兩包解饞,但真的機會不多!後來在家路福看到簡直驚為天人,雖然它很莫名其妙的不是擺在牛肉乾區,而是一個掛勾吊在口香糖或蘇打餅旁邊,掛一串牛肉乾鞭炮似的陳列,管他三七二十一,先拿再說!原本還想說至少以後想吃可以去家樂福買--但事情不是憨人想得那樣,因為根本不是長線貨品......也就是說,一切就看緣份了施主!
所以良金高梁牛肉乾一直永遠非常難買、一樣很難吃到,我是寧缺勿濫型的,沒有賣我愛吃的,其他家牛肉乾我也不會碰,索性就算了!
因此,當有人跟我說:「台北就買得到良金牛肉乾時」,我整個人是--真的嗎!!
終於開店了嗎!YES!
龍山寺地下街,根本好找到爆炸,離開捷運站後進入地下街範疇,走上數階樓梯後立刻就看到指示牌:良金在22號店舖啊!’
不急不慌不要亂,我們隨便順著路轉一個彎、下個路口往左邊看--
有沒有隱隱約約的,看見橘色旗幟在飄揚?登登登登,良金到了!
看到那招牌頗有感動的感覺。
這兒不只賣牛肉乾,金門特產在這兒也買得到,門口就擺了金門最顯著的代表--高梁酒!
馳名的金門麵線這邊也買得到啦!
貢糖更是應有盡有!甚至還有酸白菜喔!可以煮酸菜白肉鍋!!
當然,還有我最愛的牛肉乾、牛肉角系列~登登登登!心裡都在哼歌兒了呢!
莫急莫慌莫害怕,不吃牛的朋友,豬肉乾可也是賣得火紅呢!
蜜汁豬肉乾跟金箸豬肉乾分居第一跟第二名喔!
各式醬菜、豆腐乳,豐富齊全!
連知名一條根都唾手可得!
一條根的藥膏,叫萬應膏耶XDD跟我小說裡的萬應宮不知道有什麼神秘關聯XDD
金門高梁種類超級多,這兒滿牆任君挑選!
還有這個我下次一定要試的牛肉爐!
我跟店家說,你們終於在台北開店了,我再也不必去家樂福苦苦守候了!
店家說:我們開了九年了......
你一定是跟我開玩笑的吧!九年!開九年了,讓我的家樂福望穿秋水是為了什麼啊啊啊啊啊啊啊啊啊
我完全沒想到這裡會有啊啊!可惡!
後悔扼腕之後,很快地因為喜悅而振作精神(妳也太快,因為等等還有約,所以沒辦法讓我瘋狂血拼,只能帶個幾包先解饞。
先來看牛肉角,非常非常非常非常好吃,一小塊一小塊,口感非常紮實,有人會覺得稍硬,但嚼起來實在是越嚼越香,一口接一口,超級涮嘴!而且他們做這樣隨身包也很方便,畢竟牛肉角小塊又碎,這樣隨身包是最OK的包裝方式了!
我一次可以吃幾包?佛曰不可說喔XDDD
再來是牛肉乾,口感跟牛肉角截然不同,但也是嚼勁派的,我就喜歡這種不軟不爛不硬不柴,恰到好處的口感嘛~今天挑了沒吃過的孜然口味,這個外面根本買不到,非試試不可!
而且牛肉乾或牛肉角系列,每包200,任三550哩!
最後就是菁爸最愛的貢糖啦,香酥迷人的花生香,這是金門超有名的美食啊,咬下去超脆的,香味逼人,真的沒地方比得上呢!
嗚,覺得自己好傻這麼近居然都不知道,說不定有人也跟我一樣啊!
所以真的太重要要講三次:
良金高梁牛肉乾在台北(龍山寺地下街)就買得到啦!
良金高梁牛肉乾在台北(龍山寺地下街)就買得到啦!
良金高梁牛肉乾在台北(龍山寺地下街)就買得到啦!
這個真的是我最愛的牌子,希望可以推更多人入坑!
每包200、3包550、滿15包可以享85折,寄送的話滿三千就免運喔!
※良金高梁牛肉乾粉絲專頁:https://goo.gl/rwHcz8
地址:龍山寺三號出口,地下街--台北市萬華區西園路一段145號B1-22(龍山寺地下街22號店鋪)
訂購專線:(02)2302-1422
良金牧場:http://www.liangjin.com.tw/traffic.aspx
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個人口感及喜好不同,食記分享因人而異,僅供參考。
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