蒙春天出版社盛情邀請,有幸能到101大樓吃飯,高空賞景。

 

           

  地點是在85樓的隨意鳥地方,我還蠻訝異那邊有這間店的~跟兩位編輯大人及龍雲大一塊兒共享午餐時間。我坐到101捷運站時還有點迷迷糊糊,不太知道要從哪兒進去,但至少知道不能從購物中心那兒,所以我走到高樓那棟外頭直接請問警衛。

 

  進入大門後往左手邊看,有一個短短的電扶梯,那還有個名稱叫;「信義手扶梯」,我是覺得蠻有趣的啦,還有專門名字;一上手扶梯的右手邊就有餐廳的確認名單櫃檯,必須確認你是用餐客人才會讓你上樓,雖說那邊的服務態度是蠻無言的,問完後隨手一比也不會帶你過去,說明怎麼搭乘電梯的話語只有她聽得懂,啪啦啪啦講給自己聽的,非常應付制式。

 

我就順著她指的方向走去,先是有些呆愣,因為那是個像捷運站匣門的地方,一堆人都在嗶卡進出,我的位子卻是在有點像違規潛逃的縫隙。

 

  不過我也沒卡可以嗶,所以我就試著從旁的空隙過去,果然還真的是。

 

  那邊每個電梯最高只到60樓,由於剛剛櫃檯小姐模糊的連珠炮實在聽不懂她在講什麼,但至少我有聽到關鍵字「換電梯」;進入電梯後有不少人在,我也不太好意思拍,總之就是咻的一下電梯拉高,接著就耳鳴了。

  電梯非常快的到了六十樓後,眾人魚貫走出,一走出就有個十字路口,上方非常清楚的標示前往幾樓要搭乘幾號電梯,不過倒也不必太過憂心,因為那兒有電梯先生在外服務,非常親切,跟樓下那個簡直十萬八千里。

 

 

  六十樓到八十五樓照慣例又耳鳴一次,可能太快的關係,還有耳內外壓力的不平衡。

  八十五樓抵達,遺憾的是那天沒有多拍內部,不過我們的位子在窗邊,倒是真的居高臨下,這天天氣很好,綠色山頭都瞧得見,若是夜景鐵定美呆了!

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  隨意的菜單非常……特別,大大的一塊非常具份量,所有菜單都寫在上面,雖然我很想點3280的澳洲極黑和牛M9和牛肋眼佐松露紅酒汁,可是這樣就太超過了XDD加上我偏好菲力口感,所以還是不要臉的點了也快三千大洋的M9和牛菲力,再次感謝春天出版社一直說沒關係盡管點XDDDD真是好害羞!

 

  低消900的菜單:http://www.diamond-tony.com.tw/blog/foodsmenu/taipei101-85F/201401-lunchmenu.pdf

  

麵包做的挺像小時候大餅,味道當然不同,有香草與蒜的味道,是融合在一起下去烤的,十分特別。

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  這是龍大的前菜鴨胸,看起來粉嫩可口啊,龍大本人也說好吃!

 

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  那我的前菜呢,科科,煙燻小牛舌佐金槍魚醬!

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  看看牛舌的紋路啊,超好吃的,鮮甜嫩Q,淡淡的煙燻味並不濃,金槍魚打成的醬搭上去超好吃的,一點兒也不會搶味,唯我吃得清淡,所以醬太多對我來說偏鹹,所以把醬抹掉些就更完美了。

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  厚厚厚,真的超好吃的啦!大推!滿滿一排啊!
    

   編輯點的生牛肉跟生菜沙拉也不錯呢!

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  接下來是期待的主餐,先來看看龍大的炎烤背脊豬排……WELL,顏色不優不代表東西不好吃喔,這豬排可是讓龍帝讚不絕口,好歹是背脊肉啊!(不過某人戰力好弱,醬子都快吃不完說XDDD)

 

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  海陸雙品(松露牛菲力、干煎大明蝦佐綠胡椒醬汁)松露醬好大一堆,這配上牛排絕對是相得益彰!

 

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  那我的M9和牛菲力呢,厚厚……我菲力向來吃三分熟,這和牛的口感讓我食指大動,迫不及待,先看看專業的烹調,肉質軟嫩,鮮美的粉紅色卻不帶血,肉汁全封在裡頭。

 

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  切一口品嚐……甜哪!不是醬汁或是其他外物的甜,而是這牛肉本身香氣與甜味,超醉人的啊~跟平常吃到的都不一樣!讚!

 

  原本牛排下會搭配燉飯,但服務生有詢問飯是否要另外裝,我同意了,因為牛排下放燉飯我覺得挺怪的,完全沒辦法接受,不過因為牛排實在太好吃了,我完全忘記旁邊這一盅的存在,拼命切牛排吃,都吃完了才赫然發現被遺忘的可憐燉飯……這時已經吃不下了啦!

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  燉飯的米好大,煮得口感也恰當好處,起司香濃,遺憾的就是我應該配著吃的,因為原本就是設計搭配牛排,所以飯沒有調味,吃起來沒什麼味道,我後來有沾醬汁吃吃看,果然很合……但是吃不下了啊,編輯跟龍大也都陣亡,只好含淚放棄燉飯了。

 

  主餐清空後自是甜點送上,由右至左應該是桃子、類百香果口味軟糖及詭異棉花糖加上一個巧克力派。

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  每樣東西都非常特別,偏甜,但佐咖啡剛剛好;那個三角型的玩意兒應該是棉花糖吧?口感很像,但比平時吃的更紮實,我實在搞不清楚是什麼東西,他們服務生太難叫了,不知道是人手少還是怎樣,加水也超慢,所以我也就沒細問了。但還是好吃,因為我愛棉花糖哈哈。

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  這頓午餐吃飽喝足,而且牛排好好吃喔>///<,大飽口福啦!

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◎與編輯們的合照......(默

 

  說好下次吃晚上的(誰跟你說好),還可以叫杯小酒賞賞台北燈景,定又是另一番風情啊!

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  再次謝謝春天,讓我品嚐了美食,渡過超愉快的下午呢!

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食記為個人口感與觀感,各人不同,僅供參考!
本食記照片沒時間PS調整亮度跟色澤,101大樓的玻璃有點偏綠,所以拍起來好像會怪怪的

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