西門町現在是觀光客人潮聚集之地，這點反而令我很少踏足，就是討厭人多的地方。
但是因為要看電影，至少國賓大戲院我是一定會去，而每次去西門町，必須說令人困擾的是想吃頓簡單好吃的店有點困難。
不是鍋，就是高檔牛肉麵、燒烤，或是魷魚羹區，其他就是巷弄間的麵攤，老店的話尖峰時間有點可怕不一定排得進去，這幾年下來也都吃膩，再者西門町店家換得實在太快了，這部電影時吃了A攤，下部電影又換了店。
不過在紅樓後方，卻有個立足六十年的西門麵店，我卻一直沒去吃過，那天看黑豹前跑去體驗，真是意意意外的清爽！
我去的時候是十二點半，呃......基本上是全滿的狀態，店家在走廊柱邊也有桌子，一樣沒位置，而且排隊等外送的人還很多，更有在等待空位的人。
幸好翻桌率很快，一下下就有位置了，因為我一個人，當然要併桌囉。
趁空拍外面的布條，西門麵店居然也有賣檸檬愛玉～自己煮的喔！
店家營業時間是上午六點到下午三點喔，晚上是沒有的！
我之前搜網路是主打涼麵，然後牛肉麵也不錯，還有一個亮點是餛飩湯。
小菜自取，樣式非常的多種，均一價25元。
另外還有現切的滷味小菜！
切不停的手！
攤子上這鍋滷肉色澤誘人，未靠近那香氣逼人，垂涎三尺！
在小菜下方有兩甕神秘亮點，一為辣油，另一個超大推－－辣蘿蔔乾！！
不管內用外帶的客人每個都會去撈，簡直是最佳配菜！
我當然也舀了一盤啊！用看得就很誘人了！而且很香！
店內裝潢採復古風，牆上都是老電影的海報，果然是西門町在地店家！
菜單，就在桌上，填好給工作人員就好了。
我另外切了豆皮菜捲，裡面包的是搾菜跟木耳絲
相當脆口喔，喀滋喀滋的。
餛飩湯必點是自然，所以我選擇了涼麵，這一盤份量蠻大的，對普通食量女生來說很飽ORZ
我是看到不少人選涼麵才試試，因為我個人不太吃中式涼麵，
卡在那個醬會讓我覺得躁，台語就很”ㄙㄡ\”的意思。
把醬拌開來後，吃了一口－－居然不會膩！
意外的清爽啊！麵很Q應不硬，香氣味道還是平常涼麵的麻醬味，但明顯清爽許多，口感不會那麼濃膩厚重，而且盤底下的檸檬汁根本化龍點睛，微酸直接中和了可能會有的躁。
突然有點瞭解為什麼很多人推涼麵了！
這是道不管什麼時候吃都很涮嘴的美食啊！夏天吃鐵定格外冰涼爽口啊！
然後一定要搭辣蘿蔔！香辣脆蘿蔔+涼麵，就是一碗涮嘴的極脆涼麵！
接下來這碗熱騰騰的餛飩湯更是驚豔，除了香滑的餛飩外，裡面居然有一顆水、波、蛋！
是的，你沒看錯，不是滷蛋、不是煮到熟的水煮蛋，而是正港細皮嫩肉的水波蛋啊啊啊！
也有可能我吃得攤子太少，但平常我在麵攤或其他地方要吃到一個水波蛋很難啊，可以說根本沒有攤子或店家在賣啊！
蛋黃要會流動，但週圍壁上也有有五分熟的濃稠蛋黃，不太生不過熟，這才是嘟嘟好的水波蛋啊！
沒多久後對面來了另一個客人，額外加點，也是過一會兒才送來，根本現煮啊！！
更加難能可貴的是，這碗湯十分清淡，搭配涼麵或乾麵就變得非常舒服，湯裡便是餛飩香與菜香，整個口腔會毫無壓力的舒爽。
最後，我帶走一杯店家自己煮的檸檬愛玉，吃飽後來杯清涼飲料也是很正常的嘛，尤其是順口的檸檬愛玉也是絕配啊！我就拎著它去國賓看黑豹當甜點了！
結論：這根本發現新大陸，下次到西門町一定還會再來吃的好攤！好吃大碗又平價！我還有好多想試的，像烏醋乾麵、牛肉麵，然後鐘情餛飩湯啊啊～
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我現在只要去西門國賓看電影，幾乎都是吃西門麵店，畢竟實惠美味又飽足，
今天（2018.11.15）趕到時是下午三點，稍晚跟葛林華戴德有約，本來怕他休息了，卻發現登愣－－他們現在開到晚上十一點了！
但是下午三點是個分界，菜單會更換。
也就是說，下午三點前是以上的菜單沒錯，但約莫三點左右，就會換成以下的菜單：
這是新品，蛋包魯肉飯，今天去似乎是一整天都能點的。
不過我沒有點，我是麵食派～
所以於此資訊更新一下，如果是喜歡吃乾麵的人，記得下午三點前去吃喔！
涼麵跟魯肉飯的人就更有福了，以後到晚上十一點都有得吃，我覺得這也是好消息，
萬一以上我看晚上場的，也不會發愁找不到東西吃了！
西門麵店
地址： 108台北市萬華區內江街35號
開放時間： AM6:00~PM11:00 ⋅ 週日公休
兩份菜單，分水嶺為下午3:00左右。
電話： 02 2375 3712
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/simonnoodleshop/posts/?ref=page_internal
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食物喜好因人而異，口味本各有不同，請勿拿自己的喜好為正確，食記僅供參考
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