[台北東區]　韓國第一品牌拉麵，TEUMSAE縫隙拉麵‧辣過癮，麵條Q彈/超妙泡菜冰淇淋（忠孝復興站‧微風） @ LINEA~笭菁官方部落格【靜海的精靈】

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　　近來韓式料理進駐台灣的店家越來越多，炸雞啦、拉麵啦不勝枚舉，而在忠孝復興站，近市民大道與微風廣場的地方，新開了一間TEUMSAE縫隙拉麵，在韓國聽說非常有名耶！拉麵、泡菜這些都是我喜歡的，而且聽說TEUMSAE縫隙拉麵道地正宗，還有謎一般的泡菜冰淇淋？這個非得去吃吃看了！

　　
　　來體驗的時間比較早，才五點多，就是為了避開人潮啊，因為再晚點就要排隊了～光在門口就看到那台醒目的泡菜冰淇淋機了XDDD

　　店內採暖色調，黃橘紅三色，很熱情的感覺，店內位子還算多，有四人桌，也有中間一整條長桌型的。

　　韓國餐廳當然要賣韓式飲料啦，一眼就看到我喜歡的哈蜜瓜牛奶、汽水、還有韓國啤酒！

　　店內採自助式，碗筷杯子都自取，還有冷熱開水無限攻應.......那個吃到辣的時候，就會覺得開水很重要了哈哈哈！

　　取餐也是自取喔，還有別忘了吃飽後，要把餐具收好，放到回收台！

　　菜單一目瞭然，今天我們大膽的選了招牌紅年糕拉麵，看他顏色這麼紅就知道是辣、很辣、大辣，那一個就選海鮮拉麵，另外有個很有趣的醜八怪小拳，詢問後原來就是飯糰，反正沒吃過也點點看，另外再加了個韓式烤肉加疏菜棒沙拉的餐點。

　　選好用到櫃檯買單，結帳時櫃檯人員都會再三提醒，他們家的辣度是不能做選擇的喔！辣就是辣、沒有什麼小辣中辣大辣，就是韓國正統的辣，韓國那邊的小辣就是我們的大辣，要有心理準備！既然來嚐鮮了，我還是維持原樣的點，而不辣的海鮮拉麵還是辣，韓國人什麼菜都有點辣吧，海鮮拉麵屬微辣。

　　雖然很想再點年糕，但覺得這樣夠多了，留著新鮮物下次再來。

　　哈蜜瓜牛奶很好喝沒錯，但是因為我想到有辣物，我還是挑了瓶韓國啤酒了。

　　結完帳，櫃檯人員就給我一個取餐呼叫器，餐點好時就會震動，屆時再去取餐檯取貨就好了。

　　抬頭一看，牆上畫了一大碗拉麵呢！

　　等待時到處拍，櫃檯旁居然有賣情人鎖，原來有一面牆是情人牆，小倆口可以買把鎖，鎖在情人牆上。

　　此時天搖地動（？，餐點飛快的準備好了，取餐GO！

　　剛擺上桌的食物們，那個紅拉麵真的......好紅！

　　先來看看這盤好料有什麼，蔬菜棒、韓式烤肉及其沾醬，然後綴滿海苔的就是醜八怪小拳了！

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　　有海苔的一定先吃，因為我喜歡脆脆海苔，而且超好奇小拳是啥！

　　小拳夾起來的，果然小小拳！當初我是選牛肉口味，不過這種小拳可千萬不要用我們的飯糰去思考，想著裡面還包蘿蔔乾跟牛肉什麼的，NO～他們就是把白飯與一些韓式小菜、牛絞肉拌勻，然後捏著一小丸再裹上海苔的小飯糰！挺香的，一口一個很好吃！

　

　　韓式烤肉，我個人是覺得單吃就很有味道了，但是如果喜歡韓式沾醬的人當然就要沾旁邊的醬汁囉！還可以把蔬菜棒沙拉裡的菜葉拿來包烤肉呢！

　　紅醬還可以沾小拳喔，會有不同的風味；白色美乃滋是for蔬菜棒沙拉的～不過我沙拉不太沾，直接吃新鮮蔬菜原甜味。

　　把這些小菜擺到旁邊後，重頭戲的拉麵來囉！菁媽各喝了一口後，把海鮮拉麵給我，她認定我沒辦法承受招牌紅年糕拉麵QQ，其實明明是她自己想要吃辣的吧！

　　這我的海鮮拉麵，湯頭很鮮，裡面有不少海鮮，而且還有軟殼蟹！

　　海鮮拉麵吃起來還是有微辣，有一點辣比較好吃啦～麵條又捲又Q ，可以吸附湯汁，麵條真的很好吃，意外地是居然很入味！拉麵就是要跟湯汁一起吸進嘴裡才美味，但是麵條又不能放太久，泡在湯汁久了就會爛，所以桌上有小牌子提醒不要顧拍照啊～就是怕麵泡過頭不好吃了！正因對品質的要求，拉麵也沒有外帶服務喔～因為不管怎麼做，外帶回去的麵一定都沒有在這兒現吃來的迷人的啦！